咖啡樹只能種植于熱帶和亞熱帶，主要介于北緯25度～南緯30度之間，溫度在15度～20度之間，這些產區被稱為「咖啡帶Coffee belt」。

贊比亞最好的咖啡多半來自單一莊園，不過你可能需要花點精力才找得著。

坦桑尼亞90％的咖啡產自45萬小農戶，其他10％則來自較大的莊園。

產自盧旺達的優異咖啡多半帶著新鮮果香，讓人聯想到紅蘋果與紅葡萄。

馬拉維南部的咖啡通常是以大規模的商業莊園的形式種植；中部與北部則為小型咖啡農戶。

肯尼亞在1963年獨立，現今已能生產格式不同格式、品質極高的咖啡。

埃塞俄比亞咖啡再度受到矚目要到19世紀初期歷史文獻上記載當時Enerea（今埃塞俄比亞）輸出1萬千克的咖啡。

來自布隆迪的優質咖啡會帶著復雜的莓果味以及鮮美如果汁般的口感。