基本信息
中文名:Tres咖啡(或“三”咖啡)
英文名:Tres Caféde Especialidad
地址:主要門店位于Colegiales區(具體地址為álvarez Thomas或附近街區,Google Maps搜索“Tres CaféColegiales”即可精準定位)。
部分資料顯示有少量分店或關聯空間,但主店在Colegiales是公認的“靈魂店”。
開業時間:約2020年代初(疫情后快速崛起)
營業時間(2025–2026參考):通常早8:00–晚19:00左右(周末可能延長,高峰期建議避開)
聯系方式:Instagram/Facebook活躍搜索
trescafeba
或類似賬號(常更新豆單、新品和活動)
品牌特色與亮點
精品咖啡專注(真正的Specialty Coffee)
由Agustina Román親自掌控烘焙與選豆,選用全球頂級單起源及南美精品豆(常輪換哥倫比亞、埃塞俄比亞、巴西等高分批次)。
烘焙風格:輕到中度,強調清晰果酸、花香、甜感和層次感。
萃取方式:主打過濾手沖(V60、Chemex、Kalita Wave等),也提供經典意式系列;參數極嚴謹,追求“極致一杯”。
獨特賣點:極簡菜單、每周更新豆單、barista知識淵博(常親自講解產地、處理法和沖泡細節)。
門店設計與氛圍
極簡主義風格:白色基調、干凈線條、少量木質家具、大落地窗、自然光充足,幾乎沒有多余裝飾。
氛圍安靜、專注、低調奢華:非常適合一個人慢慢品味、閱讀或深度聊天,像“咖啡冥想空間”。
座位不多(小店特色),但設計感極強,被很多人稱為“布宜諾斯艾利斯最Instagrammable的咖啡店之一”。
爆款單品(必點Top 5,根據本地評價)
Pour Over/V60手沖:單品起源輪換,果香與酸度平衡極致(很多人說“阿根廷最好的一杯過濾咖啡”)。
Flat White:奶泡絲滑、咖啡風味突出,澳洲風代表作。
Espresso:濃郁純凈,適合黑咖啡愛好者。
Cold Brew:清新不苦,夏季必點。
Pastries:簡約甜點(如croissant、餅干),品質高但不喧賓奪主。
價格帶(以阿根廷比索ARS計算,2025–2026估算;約合人民幣0.007)
手沖/過濾咖啡:ARS 2,000–4,000(≈RMB 14–28)
意式飲品:ARS 1,500–3,000
甜點/輕食:ARS 1,000–2,500
→在布宜諾斯艾利斯精品店中屬于中高價位,但“品質與體驗完全匹配”。
門店體驗
地址:Colegiales區(具體街區通過Instagram或Google Maps定位,店面低調但很好找)。
服務:極度專業、親切,barista(尤其是Agustina)常親自服務并講解;客人評價“服務像藝術”“像朋友一樣溫暖”。
真實反饋(Time Out、El Cronista等媒體及本地高分):
“Colegiales最佳精品咖啡店”
“極簡到極致,但咖啡品質頂尖”
“安靜、干凈、專注,是咖啡愛好者的天堂”
“每次去都像儀式感滿滿”
缺點:座位有限,高峰期需等位;甜點種類不多但品質極高。
為什么值得去?
Colegiales是布宜諾斯艾利斯新興文藝區,街頭安靜、綠樹成蔭,CaféTres就像這片區域的“咖啡燈塔”——在這里喝一杯Agustina Román親手烘焙的單品手沖,感受極簡主義與頂級咖啡的極致碰撞,是很多本地人和旅行者心中的“儀式感”打卡地。
一句話總結:
CaféTres是布宜諾斯艾利斯精品咖啡的極簡之光,以Agustina Román的冠軍級工藝和頂級單品征服味蕾,把純粹專注與溫暖體驗完美融合——Colegiales區最值得反復光顧的咖啡圣地!
